～農学基礎シリーズ～『花卉園芸学の基礎』
編著：腰岡政二氏

「花卉」は、花や葉、実などを観賞するために栽培する植物のこと。本書は、花卉生産やその生理を学べる内容となっている。個々の花卉解説はあえて含めていないので、花卉園芸の歴史、形態と成長、育種と繁殖、生産技術と環境管理とスムーズに理解を深められる。
ホームセンターや園芸・雑貨店で目にする草花の苗が、生産されそこに至る流れは、エンドユーザーだからこそ知っておきたい知識かもしれない。

薬学博士。農学博士
1950年兵庫県生まれ。大阪大学薬学部を卒業後、大阪大学大学院薬学研究科博士課程を中退し、静岡県立薬科大学助手を経てカナダ国カルガリ大学理学部博士研究員となる。1984年の帰国後、農林水産省農業環境技術研究所、野菜・茶業試験場を経て、2003年に国立の研究機関として設立された花き研究所長。2007年に日本大学生物資源科学部教授となり、植物生理活性物質の生理・動態研究に基づいた園芸作物の成長調節に関わる研究に従事。2020年日本大学を退官。JGN創立メンバー。