YouTube動画【JGN グリーンサロン】
JGN創立メンバー ニイクラファーム 新倉大次郎さん
オススメのカレーリーフ

和名はナンヨウザンショウ（南洋山椒）と言われています。今、南インド料理やスパイスカレー屋さんが非常に欲しがるハーブです。

カレーリーフという英語名で言うと香りがするような気がしますが、実際はカレーの香りはしません。ナンヨウザンショウ（南洋山椒）という和名の通り、サンショウによく似ていて、マイルドなサンショウという感じです。

これだけ大きい木は、日本国内では非常に珍しく、インドでも南インドでは大木になるそうですが、北インドでは人の背丈くらいしか伸びないと言われています。うちでは、ビニールハウスで暖房をたいて育てているので、これだけ大きい木になってくれました。

これから、需要を見ながら数を増やしていこうかと思っているハーブのひとつです。

►ニイクラファーム 新倉大次郎さんの会員情報マイページはこちらから

◆ You Tubeのチャンネル登録よろしくお願いいたします。
◆ facebook等でURLを貼って宣伝していただければ幸いです。https://youtu.be/bc1TC0WL0QE
◆ Blog等で埋め込みのタグはこちらです。
<iframe width=”560″ height=”315″ src=”https://www.youtube.com/embed/bc1TC0WL0QE” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen></iframe>

※こちらの基本情報は、掲載時点のものです。変更やリンク切れの可能性もございますので、Gadenet（ガデネット）会員情報マイページ内の紹介ページをご参照ください。
►紹介ページはこちらから