ローザンベリーのパティスリー
TEA PASTRIES グランドオープン
ROSE & BERRY Tawada
ローザンベリー多和田
2023年春、ローザンベリー多和田に紅茶と焼き菓子〈ペイストリー〉が楽しめる専門店がイングリッシュガーデンに併設しオープンします。イギリスの世界遺産でもある美しい湖水地方で200年以上愛されているティーハウス ファーラーズ〈Farrer’s〉と日本で初めて提携し、ローザンベリーに訪れた皆さまへ、まるでイギリス旅行にきたような最高のティータイム体験やアフタヌーンティーをお届けします。ガーデンのご散策とご一緒にお楽しみください。 |
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TEA PASTRIES はイングリッシュガーデン生まれの 最高のティータイムを楽しんでいただくため、どんな紅茶がお菓子にあうか、どんなお菓子が紅茶にあうか、日々パティシエたちが試行錯誤しながら開発しています。 英国菓子にあう最高のブレンドティーを求めて私たちはイギリスの湖水地方で200年以上続く歴史あるティーハウスファーラーズと代理店契約を締結しました。 ガーデンの木々や草花に囲まれた工房でパティシエたちが焼き菓子〈PASTRY〉を創作しています。
“ TEA PASTRIESの根っこは英国流のカジュアルで楽しげなティータイムだ ” 私は自らが手掛けるスイーツに合う紅茶を求め現地に赴き、本場のティータイムに触れ、中でも地元滋賀のガーデンと同じような世界観である英国湖水地方のクラシックで素晴らしいティーハウスである、『ファーラーズ』と出会いました。 彼らと共に英国を感じていただける伝統的な紅茶のスタイルを日本の皆様に伝えながら、もっと紅茶を楽しんでいただけるよう、私のTEA PASTRIESでは「新時代のティータイム」づくりに挑戦します。ご期待ください。 現在建設中のTEA PASTRIESのフラッグシップショップは開墾から20年を迎えたローザンベリーのお庭のすぐそばに。シンボルツリーはお店の前にある大きなサルスベリの木。すぐ目の前にはローズガーデンが広がりますので、テラス席では風にのって花々の香りが漂ってくることでしょう。 |
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四季のうつろいを感じる最高のティータイム 「TEA PASTRIES」のアフタヌーンティーのこだわりは、英国式庭園でそばで紅茶とスイーツのマリアージュをご堪能いただくこと。ひとりひとつの2段ティアーズを贅沢にお楽しみいただくとともに、季節のスイーツをたっぷりご用意しまして、非日常感のあるティータイムを演出します。 |
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営業時間：10:00〜17:00 |
| ROSA & BERRY Tawada ローザンベリー多和田 |
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| 公式HP | https://www.rb-tawada.com/ |
| オンラインストア | https://rb-onlinestore.com/ |
| https://www.facebook.com/RB.tawada/ | |
| https://www.instagram.com/rosa_and_berry_tawada/ | |
| YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCdBRt-DDZtUUuk_3BKhJXVQ/ |
| ガーデンブログ | http://www.rb-tawada.com/garden-blog/ |
| オーナー大澤恵理子facebook | https://www.facebook.com/eriko.ohsawa.1/ |
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https://gadenet.jp/rb-tawada/ |
| 営業案内 | ►営業案内はこちらから |
| 住所 | 〒521-0081 滋賀県米原市多和田605-10 ►アクセス |
| TEL | 0749-54-2323 |
| FAX | 0749-54-2229 |
| 担当者名 | 広報担当 宮元 |
| お問い合わせTEL | 0749-54-2323 |
| お問い合わせメール＆フォーム | info@rb-tawada.com ►お問い合わせフォームはこちらから |
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