【終了】2024年3月15日
『クロモジ蒸留体験ワークショップ&おにぎりパーティー』
きみつのさんぽ道

山は人が手入れをすることで植物が健康に育ち、生き物が住み生態系サイクルが生まれ、豊かで丈夫な山となり、 山が溜めた水は川や海へと流れ出る。

自然のサイクル「オーガニックスタイル」 を感じて、身近な山や陸が海の環境にも大きく影響することを知ってもらい環境を考えるきっかけになれば幸いです。

◆ 山に自生しているクロモジを採取し、蒸留します。

◆ 完成したクロモジの蒸留水は、お土産としてお持ち帰りいただけます (100ml 容器付)。

◆ お昼は千葉県君津市産のコシヒカリを炊いて「おにぎりパーティー」!

人里離れた山の中、 富士山が見える絶景を眺めながら、貴重な体験と美味しいご飯をご一緒にいかがですか?

日本原産のクスノキ科の木で日本固有種の香木です。枝葉を折ると甘さと爽快感のある特有の香りがします。古くから生薬として使われてきました。抗菌、抗炎症、深いリラックス効果、肌トラブルの緩和、 保湿、血行促進、免疫力向上、育毛や抜け毛の予防などの効能があります。

市原市役所退職後、 現在はクロモジ職人のかたわら子供たちと工作に夢中の66歳のおじさん。千葉県の伝統工芸「クロモジ楊枝」の額に魅せられ20年ほど楊枝削りを学ぶ中でクロモジの魅力にドはまりし、蒸留やお茶にも手を伸ばす。

◆クロモジ先生から一言◆
クロモジを通して君津市を知ってもらい、新たな魅力が生まれたらと思います。