野菜のすばらしさを見直して、おいしい野菜・安全な野菜を生産し、流通させ、販売すること。
作り手・売り手・食べる側が一緒になって、安全でおいしい野菜を考え、
「文化としての野菜」という概念を認識し、野菜を見直し、その文化を普及拡大すること。
これらを目的に1988年3月、「野菜と文化のフォーラム」が設立されました。
NPO法人 野菜と文化のフォーラム | |
---|---|
公式HP | http://www.yasaitobunka.or.jp/ |
Gadenet(ガデネット) 会員情報マイページ |
https://www.gadenet.jp/yasaitobunka/ |
住所 | 〒279-0002 千葉県浦安市北栄2丁目19-44-202号 |
担当者名 | 事務局長 川口 和雄 |
お問い合わせメール | yasaitobunka@yahoo.ne.jp |
FAX | 047-705-3822 |